Cara Meracik Kopi Agar Hasilkan Cita Rasa Enak

Sebagai pecinta kopi belum lengkap kiranya jika anda belum bisa meracik sendiri. Akan ada kebanggaan  tersendiri jika anda bisa membuat kopi sendiri di rumah. Cara meracik kopi yang tepat tentu saja akan menghasilkan citarasa yang sangat enak dan harum. Proses dalam penyeduhan dan peracikan campuran kopi dengan gula tentu saja harus dilakukan secara tepat. Jika asal campur dan asal seduh saja tentu saja rasa kopi tidak akan seenak racikan barista. Namun, jika Anda memahami cara cara meracik minuman kopi ini dengan baik tentu saja bisa membuatnya seenak racikan barista.Cara Meracik Kopi Agar Hasilkan Cita Rasa Enak

Banyak yang harus diperhatikan mulai dari pemilihan jenis kopi, tingkat kematangan kopi, suhu air yang digunakan dan proses penyeduhan. Jika semua itu dilakukan secara tepat dengan langkah langkah yang seharusnya maka tentu saja citarasa kopi akan sangat enak sekali.   Nah membuat kopi yang memiliki  cita rasa enak dan beda memang butuh upaya khusus tertentu. Nah upaya  khusus seperti apa  yang harus dilakukan? Itu mungkin menjadi pertanyaan penting yang harus bisa anda perhatikan dengan baik dan benar.

Keuntungan Meracik Kopi Sendiri

Jika anda meracik sendiri, maka akan ada keuntungan yang bisa anda dapatkan dibanding anda membeli di coffee shop. Nah mungkin selama ini banyak diantaranya yang memang menggunakan cara yang praktis saja yakni membeli kopi yang sudah jadi atau instan. Padahal sebetulnya ada cara yang lebih sehat dan  nikmat yakni dengan meraciknya sendiri. Nah lebih dari itu anda harus bisa mengetahui dengan baik tentang beberapa keuntungan yang mungkin bisa anda dapatkan. Keuntungan apa saja yang bisa anda dapatkan itu? simak sebagai berikut;

  • Bisa bereksperimen – Nah salah satu keuntungan yang bisa anda dapatkan jika memang melakukannya sendiri adalah dimana anda bisa bereksperimen sendiri. Jika anda bereksperimen sendiri, maka itu sangat bagus sekali untuk dilakukan. Bahkan anda bisa menciptakan kopi dengan cita rasa baru yang belum dibuat orang lain.
  • Ada kepuasan tersendiri – alasan lainnya adalah agar anda bisa mendapatkan kepuasan tersendiri. Kalau memang anda bisa puas sendiri karena adanya kebanggaan karena bisa membuat kopi sendiri bahkan yang enak. Nah kebanggaan itu memang sangat mahal bahkan gak bisa dibayar

Simak Tips dan Cara Meracik Kopi Berikut Ini!

Ingin meracik kopi seenak racikan barista? Tentu saja siapa pun bisa melakukannya dan menghasilkan aroma rasa kopi yang sangat nikmat sekali. And asebaiknya memang bisa tahu bagaimana cara meracik kopi dengan cara yang unik dan memang bisa menghasilkan sesuatu hal yang memang menguntungkan. Ada beberapa hal yang sebaiknya diperhatikan untuk menghasilkan racikan kopi yang sangat nikmat tersebut!

  1. Langkah pertama pilih biji kopi yang berkualitas
  2. Selanjutnya giling biji kopi yang sudah disangrai dengan penggilingan khusus untuk kopi agar menghasilkan bubuk kopi yang lembut
  3. Perhatikan rasio perbandingan antara kopi dan volume air agar menghasilkan racikan kopi dengan rasa yang pas. Rasio yang umum digunakan adalah 1 gram bubuk kopi menggunakan 15 cc air dan begitu kelipatanya.
  4. Suhu air yang digunakan untuk membuat kopi dengan rasa dan aroma yang enak adalah 89-96 derajat celcius
  5. Untuk rasa yang lebih enak gunakan atau tambahkan campuran susu pateurisasi atu UHT. Menggunakan creamer tidak akan menghasilkan rasa yang pas. Sebaknya gunakan susu UHT.
  6. Dalam membuat kopi ada beberapa teknik penyeduhan yang bisa digunakan. Misalnya teknik dripper atau coffee drip yaitu metode untuk membuat kopi yang mengandalkan air menetes. Teknik ini dilakukan dengan cara menuangkan air panas kedalam kettle yang sebelumnya sudah diisi dengan bubuk kopi dalam wadah dripper. Air dituangkan sedikit demi sedikit. Teknik ini akan menghasilkan citarasa kopi yang sangat enak.

Demikian sekilas cara meracik kopi yang sangat enak dan harum. Perpaduan bahan, air dan tingkat suhu air sangat mempengaruhi rasa dan aroma kopi. Lebih lanjut memang anda harus bisa untuk melakukan experiment saja agar bisa mendapatkna beragam cita rasa yang berbeda.